設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 家常菜譜 > 湯煲粥類食譜 > 淮山茨實骨頭湯

淮山茨實骨頭湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:材料: 骨頭---500克鮮淮山--200克茨實--50克姜---幾片食鹽--1小匙做法:1、將豬骨頭切小塊洗淨。2、淮山去皮,泡在鹽水裡以防變色。3、將茨實清洗乾淨,泡水裡備用。4、將豬骨頭焯水後用清水沖洗乾淨...

材料:

骨頭---500克

鮮淮山--200克

茨實--50克

姜---幾片

食鹽--1小匙

做法

1將豬骨頭切小塊洗淨。

2淮山去皮,泡在鹽水裡以防變色。

3將茨實清洗乾淨,泡水裡備用。

4將豬骨頭焯水後用清水沖洗乾淨。

5將所有材料倒進湯鍋內,加入2000克的水,開大火煮開。

6煮開後轉小火煮1.5至2個小時,加鹽調味即可。

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 湖蟹菌菇豆腐煲

    湖蟹菌菇豆腐煲

    如何減少螃蟹的寒性:1 一次吃一隻比較適宜.2 螃蟹的大鉗是寒氣最重的地方,怕寒的人可選擇不吃;3 吃螃蟹...[全文]

  • 碧玉金鉤

    碧玉金鉤

    今天是初五了,也是立春。立春要吃蘿蔔,俗稱啃春,那就發一個黃豆芽蘿蔔湯,碧綠的水果蘿蔔如同玉石一樣,豆芽好...[全文]

  • 蓮藕骨頭湯

    蓮藕骨頭湯

    主料:蓮藕、湯骨(排骨、筒骨、龍骨等都可) 鹽、料酒、姜、八角、桂皮、胡椒粉做法:1、骨頭用清水浸泡...[全文]

熱門點擊

美食圖片