原料南湖菱 內脂豆腐 胡蘿蔔 青豆 蝦仁
調料: 蔥 鹽 生粉
做法
1.剝去南湖菱外殼備用；
2.在內脂豆腐上劃刀；
3.熱鍋冷油加入胡蘿蔔丁煸炒；
4.加一碗水，放入青豆；
5.放入鮮菱蓋上鍋蓋煮2分鐘；
6.放入內脂豆腐，加鹽調味；
7.煮好的對蝦去殼；
8.加入蝦仁；
9.煮開後勾薄芡；
10.撒上蔥就可以出鍋了。
鮮菱蝦仁豆腐湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:原料：南湖菱 內脂豆腐 胡蘿蔔 青豆 蝦仁調料: 蔥 鹽 生粉做法：1.剝去南湖菱外殼備用；2.在內脂豆腐上劃刀；3.熱鍋冷油加入胡蘿蔔丁煸炒；4.加一碗水，放入青豆；5.放入鮮菱蓋上鍋蓋煮2分鐘；6.放入內脂豆腐，加...
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