原料
豬瘦肉150克金針菇250克豆腐1塊，姜3片，白胡椒粉，蔥花兒。
做法
1瘦肉切片，用油鹽白胡椒粉拌勻，醃製20分鐘；
2金針菇切去根部，清洗乾淨，豆腐切粗條；
3鍋裡加清水，加入薑片，大火煮開後放入豆腐和金針菇；
4煮10分鐘左右後放入肉片，煮至變色熟透，放鹽醬油和香油調味，撒蔥花即可。
小貼士
喜歡醋的朋友喝的時候可以適當放些醋哦，俺喜歡醋的味道，感覺加些醋味道更好。
金針菇豆腐肉片湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:原料：豬瘦肉150克、金針菇250克、豆腐1塊，姜3片，白胡椒粉，蔥花兒。做法：1、瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，醃製20分鐘；2、金針菇切去根部，清洗乾淨，豆腐切粗條；3、鍋裡加清水，加入薑片，大火煮開後放入豆腐...
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