用料
杏鮑菇湯豆腐韓式泡菜五花肉黃豆芽苜蓿芽
做法
1將所有材料洗淨備好,豆芽去根哦。
2五花肉切片,泡菜切成小塊。
3豆腐切丁,杏鮑菇手撕成細絲。
4將切好的泡菜,加入適量的水,燒開。五花肉放進燒開的泡菜湯中,大火燒開,加入豆腐再燒開,再關小火燉半小時。
5放入豆芽再煮五分鐘,調味。加鹽即可。。。
6關火後再將洗淨的苜蓿芽放入,即可。
小貼士
1一定要選擇肥瘦相當的五花肉,這樣的肉即使煮過半小時,也不至於柴。
3泡菜湯水要充足,半小時的小火燉一定不能少。
用料
杏鮑菇湯豆腐韓式泡菜五花肉黃豆芽苜蓿芽
做法
1將所有材料洗淨備好,豆芽去根哦。
2五花肉切片,泡菜切成小塊。
3豆腐切丁,杏鮑菇手撕成細絲。
4將切好的泡菜,加入適量的水,燒開。五花肉放進燒開的泡菜湯中,大火燒開,加入豆腐再燒開,再關小火燉半小時。
5放入豆芽再煮五分鐘,調味。加鹽即可。。。
6關火後再將洗淨的苜蓿芽放入,即可。
小貼士
1一定要選擇肥瘦相當的五花肉,這樣的肉即使煮過半小時,也不至於柴。
3泡菜湯水要充足,半小時的小火燉一定不能少。