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韓式泡菜湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:用料: 杏鮑菇、湯豆腐、韓式泡菜、五花肉、黃豆芽、苜蓿芽做法:1、將所有材料洗淨備好,豆芽去根哦。2、五花肉切片,泡菜切成小塊。3、豆腐切丁,杏鮑菇手撕成細絲。4、將切好的泡菜,加入適量的水,燒開。...

韓式<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>湯

用料

杏鮑菇湯豆腐韓式泡菜五花肉黃豆芽苜蓿芽

做法

1將所有材料洗淨備好,豆芽去根哦。

2五花肉切片,泡菜切成小塊。

3豆腐切丁,杏鮑菇手撕成細絲。

4將切好的泡菜,加入適量的水,燒開。五花肉放進燒開的泡菜湯中,大火燒開,加入豆腐再燒開,再關小火燉半小時。

5放入豆芽再煮五分鐘,調味。加鹽即可。。。

6關火後再將洗淨的苜蓿芽放入,即可。

韓式<a href=http://www.daocaipu.com/caipu/tesecaipu/paocai/ target=_blank class=infotextkey>泡菜</a>湯

小貼士

1一定要選擇肥瘦相當的五花肉,這樣的肉即使煮過半小時,也不至於柴。

2泡菜要切碎,可以使泡菜味釋放完全。

3泡菜湯水要充足,半小時的小火燉一定不能少。

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