原料絲瓜豆腐文蛤家樂濃湯寶
做法
1文蛤洗淨泡在清水中倒入香油讓文蛤吐沙
2豆腐洗淨切成小塊
3絲瓜刮去皮
4絲瓜切成片
5文蛤再次洗淨泡入鹽水中
6鍋內做水
7放入家樂濃湯寶,比例是一塊濃湯寶加入三碗水。我用的是老母雞味的濃湯寶,因為濃湯寶本身口感濃醇鮮美,因此不用加鹽,也不用加其他調味品就已經很鮮了。它還可以作為麵食上湯菜的佐料,一物多用!省心省力~大品牌果然安心又貼心。
8水開後放入豆腐
9放入洗淨控干水分的文蛤
10蓋蓋轉小火稍微燜10分鐘,讓文蛤的鮮全部入到湯裡
11開蓋放入絲瓜
原料絲瓜豆腐文蛤家樂濃湯寶
做法
1文蛤洗淨泡在清水中倒入香油讓文蛤吐沙
2豆腐洗淨切成小塊
3絲瓜刮去皮
4絲瓜切成片
5文蛤再次洗淨泡入鹽水中
6鍋內做水
7放入家樂濃湯寶,比例是一塊濃湯寶加入三碗水。我用的是老母雞味的濃湯寶,因為濃湯寶本身口感濃醇鮮美,因此不用加鹽,也不用加其他調味品就已經很鮮了。它還可以作為麵食上湯菜的佐料,一物多用!省心省力~大品牌果然安心又貼心。
8水開後放入豆腐
9放入洗淨控干水分的文蛤
10蓋蓋轉小火稍微燜10分鐘,讓文蛤的鮮全部入到湯裡
11開蓋放入絲瓜