靈芝雞湯，非常簡單家常的益氣補肝安神的神仙湯。常喝靈芝雞湯可以益心氣益腎氣補肝氣益肺氣，還可防治神經衰弱失眠症，使睡眠好轉。這是因為靈芝所含的三萜類化合物，能夠促進血液循環，可以提高身體免疫力，益氣補肝增益精神，防治高血脂症冠狀動脈硬化性心臟病。分享下靈芝雞湯的做法
靈芝雞湯的做法
1準備原料三黃雞1只2000克靈芝2朵蔥一根姜一塊。
2土雞沖洗乾淨，放入冷水中，加一塊姜，煮到沸，再撈出備用備用。這個過程也叫飛水，可以有效去除雞的異味。
3把飛水的雞薑蔥靈芝3000ml的水一起加入湯煲中，放在旺火上，大火煮滾。
4煮開後，維持活力煮10分鐘，同時撇去湯鍋中表面的浮沫，這樣將來做出的靈芝雞湯才會湯清味濃沒有雜質。
5轉文火，繼續煲1個小時。
6加鹽後，轉中火繼續煮15分鐘，靈芝雞湯就煲好了。
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