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綠豆薏仁粥

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:原料:薏仁、綠豆、蜂蜜。做法:1、將薏仁與綠豆浸泡一夜。2、將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時,煮到綠豆開花薏米熟透即可。3、將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機,打成糊。4、等冷卻到四十度左右後...

綠豆薏仁粥

原料

薏仁綠豆蜂蜜。

做法

1將薏仁與綠豆浸泡一夜。

2將浸泡過的薏仁與綠豆加水煮半個小時,煮到綠豆開花薏米熟透即可。

3將煮好的粥連湯帶水一起放進攪拌機,打成糊。

4等冷卻到四十度左右後,加入蜂蜜即可。

綠豆薏仁粥

小貼士

1喜歡更細膩些的,可以讓攪拌機多攪拌一會,打出來的粥更細膩,會像麵糊糊一樣。我喜歡稍微有顆粒感的,只是攪拌了大約30秒。如果家裡沒有攪拌機或料理機的,第三步就可以省略,直接煮好粥後就可以喝了。

2加蜂蜜時,一定要等到冷卻到40度左右後再加,蜂蜜的營養才不會被破壞。

3不喜歡喝甜粥的,可以不加蜂蜜,直接配爽口小菜也可以哈。

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