【番茄牛肉羹】
食材 道菜譜www.daocaipu.com牛肉西紅柿牛肉湯
配料番茄沙司鹽香油香菜
做法
番茄牛肉羹的做法
1西紅柿3-4個,洗淨後切成小塊備用。
2準備牛肉湯適量。
3將切好的西紅柿放入鍋中,倒入牛肉湯浸過番茄表面即可。
4大火燒開,中小火加熱,使番茄軟爛。
5醬牛肉切成2-3厘米的塊狀。
6鍋中加入鹽適量番茄沙司攪拌均勻,待湯略濃稠時放入牛肉塊,加熱2-3分鐘即可關火。撒適量香油和香菜食用。
【番茄牛肉羹】
食材 道菜譜www.daocaipu.com牛肉西紅柿牛肉湯
配料番茄沙司鹽香油香菜
做法
番茄牛肉羹的做法
1西紅柿3-4個,洗淨後切成小塊備用。
2準備牛肉湯適量。
3將切好的西紅柿放入鍋中,倒入牛肉湯浸過番茄表面即可。
4大火燒開,中小火加熱,使番茄軟爛。
5醬牛肉切成2-3厘米的塊狀。
6鍋中加入鹽適量番茄沙司攪拌均勻,待湯略濃稠時放入牛肉塊,加熱2-3分鐘即可關火。撒適量香油和香菜食用。