原料
雞子半隻，胡蘿蔔，山藥，紅棗，香菇，枸杞，姜，蔥，鹽。
做法
1雞子折塊，焯一下水，用溫水洗淨備用。
2胡蘿蔔切塊，山藥去皮切塊，紅棗洗淨用清水泡一下，香菇切塊，枸杞用清水泡一下，姜切片，蔥切斷兒。
3把焯好水的雞塊和香菇塊放入砂鍋中，加水，放入薑片和蔥斷兒，大火煲開後轉小火煲一個小時。
4加入山藥塊，紅棗，胡蘿蔔塊繼續煲30分鐘。
5加入鹽調味，加入枸杞，5分鐘後關火即可。
胡蘿蔔山藥紅棗雞湯
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:原料：雞子半隻，胡蘿蔔，山藥，紅棗，香菇，枸杞，姜，蔥，鹽。做法：1、雞子折塊，焯一下水，用溫水洗淨備用。2、胡蘿蔔切塊，山藥去皮切塊（泡入水中防止變黑），紅棗洗淨用清水泡一下，香菇切塊，枸杞用清水泡一下，姜切片，蔥切斷兒...
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