設為首頁 加入收藏

私房菜譜網

你的位置 : 首頁 > 菜譜 > 家常菜譜 > 湯煲粥類食譜 > 番茄紫菜蛋花湯

番茄紫菜蛋花湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:材料:紫菜10克,番茄1個,雞蛋1個,蝦米15克,史雲生原汁上湯,香蔥、生薑適量做法:1、紫菜用水泡開,淘洗乾淨;蝦米用水泡軟後瀝干水分;番茄底部切十字花刀,放進熱水中煮一下,剝皮後切小塊;雞蛋打散成蛋液;生薑切片...

番茄紫菜蛋花湯

材料

紫菜10克,番茄1個,雞蛋1個,蝦米15克,史雲生原汁上湯,香蔥生薑適量

番茄紫菜蛋花湯

做法

1紫菜用水泡開,淘洗乾淨;蝦米用水泡軟後瀝干水分;番茄底部切十字花刀,放進熱水中煮一下,剝皮後切小塊;雞蛋打散成蛋液;生薑切片蔥切花。

2熱油鍋,爆香薑片。

3放進蝦米爆香;

4放進番茄,翻炒幾下;

番茄紫菜蛋花湯

5倒入適量的史雲生原汁上湯;

6煮開後,放入紫菜;

7煮開,淋入蛋液,劃散成蛋花;

8撒入蔥花即可。

番茄紫菜蛋花湯

打印

推薦文章

熱門推薦

  • 湖蟹菌菇豆腐煲

    湖蟹菌菇豆腐煲

    如何減少螃蟹的寒性:1 一次吃一隻比較適宜.2 螃蟹的大鉗是寒氣最重的地方,怕寒的人可選擇不吃;3 吃螃蟹...[全文]

  • 碧玉金鉤

    碧玉金鉤

    今天是初五了,也是立春。立春要吃蘿蔔,俗稱啃春,那就發一個黃豆芽蘿蔔湯,碧綠的水果蘿蔔如同玉石一樣,豆芽好...[全文]

  • 蓮藕骨頭湯

    蓮藕骨頭湯

    主料:蓮藕、湯骨(排骨、筒骨、龍骨等都可) 鹽、料酒、姜、八角、桂皮、胡椒粉做法:1、骨頭用清水浸泡...[全文]

熱門點擊

美食圖片