原料大米豬肝菠菜。
調味料黑胡椒鹽。
做法
1.大米提前浸泡30分鐘。
2.熟豬肝切小丁備用。
3.菠菜提前焯水,去掉多餘草酸,切丁備用。
4.大米加水開大火煮,煮開後轉小火燉煮30分鐘。
5.米粥煮好後放入切好的豬肝丁,將拌均勻,蓋蓋燉煮10分鐘。
6.10分鐘後撒入菠菜丁,撒入鹽和黑胡椒,稍微煮一兩分鐘後即可出鍋。
原料大米豬肝菠菜。
調味料黑胡椒鹽。
做法
1.大米提前浸泡30分鐘。
2.熟豬肝切小丁備用。
3.菠菜提前焯水,去掉多餘草酸,切丁備用。
4.大米加水開大火煮,煮開後轉小火燉煮30分鐘。
5.米粥煮好後放入切好的豬肝丁,將拌均勻,蓋蓋燉煮10分鐘。
6.10分鐘後撒入菠菜丁,撒入鹽和黑胡椒,稍微煮一兩分鐘後即可出鍋。