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雪梨銀耳紅棗湯

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:原料:雪梨、銀耳、紅棗、冰糖做法:1、銀耳和紅棗提前用冷水泡發;2、銀耳去蒂,手撕成小朵;3、雪梨去皮去核,削成小塊;4、所有的原料入鍋,添加四倍左右的水;5、大火煮開轉小火慢燉40分鐘左右。小貼士:1、水要...

雪梨銀耳紅棗湯

原料雪梨銀耳紅棗冰糖

做法

1銀耳和紅棗提前用冷水泡發;

2銀耳去蒂,手撕成小朵;

3雪梨去皮去核,削成小塊;

4所有的原料入鍋,添加四倍左右的水;

5大火煮開轉小火慢燉40分鐘左右。

雪梨銀耳紅棗湯

小貼士

1水要一次加足,不要中途加水;

2燉的時間可長可短,喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的,燉個二三十分鐘即可,喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的,燉的時間就相對長些;

3一次可以多燉些,收在冷藏室,吃的時候取一小碗,蒸透即可。

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