原料
玉米,排骨,蓮藕,蔥,姜,料酒。
做法:
1玉米切成小段蓮藕切塊姜切片蔥切斷兒。
2排骨放入鍋內,加水煮開,煮出血污浮沫,撈出清洗乾淨。
3砂鍋放清水,將排骨薑蔥一起放入鍋中,滴入少許料酒,煮開後,轉小火煲約三十分鐘,再放入玉米蓮藕一同煲制約一小時。
4煲好後去掉薑片蔥斷兒,加入適量的鹽調味即可。
原料
玉米,排骨,蓮藕,蔥,姜,料酒。
做法:
1玉米切成小段蓮藕切塊姜切片蔥切斷兒。
2排骨放入鍋內,加水煮開,煮出血污浮沫,撈出清洗乾淨。
3砂鍋放清水,將排骨薑蔥一起放入鍋中,滴入少許料酒,煮開後,轉小火煲約三十分鐘,再放入玉米蓮藕一同煲制約一小時。
4煲好後去掉薑片蔥斷兒,加入適量的鹽調味即可。