熗拌藕片
藕片脆脆的口感才好吃,但平日裡面煲湯的藕片面面的,很是無味,總覺得是老年人吃的,這道熗拌藕片,麻麻辣辣,鮮香可口,沁人心脾。
主料藕300克
調料食鹽適量 雞精少許 蔥1根 蒜5瓣 生抽1大匙 辣椒粉1小匙 碎辣椒1小匙 陳醋1大匙 白糖1小匙 芝麻油1/2小匙 植物油2大匙 白芝麻少許
做法
1.準備好原料,將大蒜去皮切碎成末,蔥洗淨切碎,待用,蓮藕洗淨去皮切薄片

藕片脆脆的口感才好吃,但平日裡面煲湯的藕片面面的,很是無味,總覺得是老年人吃的,這道熗拌藕片,麻麻辣辣,鮮香可口,沁人心脾。
主料藕300克
調料食鹽適量 雞精少許 蔥1根 蒜5瓣 生抽1大匙 辣椒粉1小匙 碎辣椒1小匙 陳醋1大匙 白糖1小匙 芝麻油1/2小匙 植物油2大匙 白芝麻少許
做法
1.準備好原料,將大蒜去皮切碎成末,蔥洗淨切碎,待用,蓮藕洗淨去皮切薄片