注意事項
新鮮竹筍不宜多吃,每人每餐最好不要超過半根。春筍雖然營養價值高,但春筍性寒味甘,又含較多粗纖維素,量食用後,很難消化,容易對胃腸造成負擔,尤其是本身已經患有胃腸道疾病的人不可大量食用。患有尿道結石腎結石嚴重的胃及十二指腸潰瘍胃出血肝硬化食道靜脈曲張慢性腸炎脾胃虛弱等疾病的患者都不宜多吃筍
注意事項
新鮮竹筍不宜多吃,每人每餐最好不要超過半根。春筍雖然營養價值高,但春筍性寒味甘,又含較多粗纖維素,量食用後,很難消化,容易對胃腸造成負擔,尤其是本身已經患有胃腸道疾病的人不可大量食用。患有尿道結石腎結石嚴重的胃及十二指腸潰瘍胃出血肝硬化食道靜脈曲張慢性腸炎脾胃虛弱等疾病的患者都不宜多吃筍