一材料麵條豬肉蔥姜蒜瓣豆腐乾豆瓣醬鹽白糖生抽老抽料酒
二準備
1蒜瓣剝好剁碎蔥切蔥花姜切末
2豬肉剁成肉餡兒
3豆腐乾先切細條再切碎粒
三做法
1鍋子裡放適量油,油稍稍多一點。下肉餡兒拌炒,到肉變色
2放蒜粒薑末,繼續大火拌炒
3轉小火放適量豆瓣醬
4轉大火拌炒
5放豆腐乾
6大火拌炒
一材料麵條豬肉蔥姜蒜瓣豆腐乾豆瓣醬鹽白糖生抽老抽料酒
二準備
1蒜瓣剝好剁碎蔥切蔥花姜切末
2豬肉剁成肉餡兒
3豆腐乾先切細條再切碎粒
三做法
1鍋子裡放適量油,油稍稍多一點。下肉餡兒拌炒,到肉變色
2放蒜粒薑末,繼續大火拌炒
3轉小火放適量豆瓣醬
4轉大火拌炒
5放豆腐乾
6大火拌炒