一材料牛肉番茄蔥老薑洋蔥自己家種的蔥鹽生抽料酒蠔油麵條
二準備
1牛肉切塊
2番茄洗淨切塊
3姜切片，蔥打結
4鍋中適量清水，牛肉焯水
5牛肉撈出衝去浮沫
6洋蔥切塊，不要太多哈
三做法
1鍋中放適量油，爆香薑片
2放部分番茄塊拌炒
3番茄要多炒一會兒。炒到番茄完全軟
4放牛肉塊
5稍稍拌炒下
6放適量生抽，不要多哈。
7一點點蠔油，要家裡沒有不放也行
8適量料酒
9放蔥花
1011放洋蔥
12適量水，蓋上鍋蓋大火煮開煮上5分鐘。轉小火慢慢燉煮到牛肉熟爛。
用小火慢燉。中間不要老是打開鍋蓋。
番茄牛肉麵做法
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:一、材料：牛肉、番茄、蔥、老薑、洋蔥、自己家種的蔥、鹽、生抽、料酒、蠔油、麵條二、準備1、牛肉切塊2、番茄洗淨切塊3、姜切片，蔥打結4、鍋中適量清水，牛肉焯水5、牛肉撈出衝去浮沫6、洋蔥切塊，不...
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