13放適量鹽調味
14放剩下的番茄
15繼續煮會兒番茄熟而不爛,牛肉入味即可
16撒適量蔥花即可。燉好的番茄牛肉。
四煮麵條
1鍋中放適量清水煮開,放麵條
2放適量番茄牛肉湯
3麵條煮好,撈出
45澆上番茄牛肉湯,放適量牛肉番茄塊,撒適量蔥花即可
小貼士
1牛肉我這次買的不是牛腩哈,喜歡牛腩可以用牛楠,牛肉切塊,不要太小,牛肉燉了之後會縮小
2番茄分兩次放,後面放的為了吃的時候可以吃到整塊的番茄
3我喜歡燉牛肉放點洋蔥,會增味不少哦
4蠔油可以不放哈。有的話,放一點可以增加鮮味
5生抽量要控制,太多了,燉出來的牛肉湯顏色不好看了就
6先不放鹽,到牛肉熟了再放鹽調味
7燉牛肉最好用小火慢燉,時間比較久,當然可以用高壓鍋那就很快了