【主料】南瓜普通麵粉清水
【配料】安琪酵母1/3袋紅棗45個
【做法】
1南瓜去皮,切塊。
2入電飯鍋。
3蒸飯鍵,24分鐘,至綿軟。
4和麵粉放在一起。
5將南瓜和麵粉攪拌在一起。
6倒入1/3袋安琪酵母。
7反覆揉勻。
8揉好的南瓜麵團,加蓋後,放在溫暖處發酵2個小時,發好的麵團比原來大了足足2倍,拉開呈蜂窩狀。
【主料】南瓜普通麵粉清水
【配料】安琪酵母1/3袋紅棗45個
【做法】
1南瓜去皮,切塊。
2入電飯鍋。
3蒸飯鍵,24分鐘,至綿軟。
4和麵粉放在一起。
5將南瓜和麵粉攪拌在一起。
6倒入1/3袋安琪酵母。
7反覆揉勻。
8揉好的南瓜麵團,加蓋後,放在溫暖處發酵2個小時,發好的麵團比原來大了足足2倍,拉開呈蜂窩狀。