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日式豬排蓋飯

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:豬裡脊、小蔥、海苔、雞蛋、米酒、生抽、味、澱粉、麵包粉、米飯、洋蔥做法:1、豬裡脊切厚約1-2公分的片,用松肉錘將其錘松。2、雞蛋兩個,打散成蛋液。取另一個碗,打一個雞蛋的蛋液。3、小蔥切碎...

日式豬排蓋飯

原料

豬裡脊小蔥海苔雞蛋米酒生抽味澱粉麵包粉米飯洋蔥

做法

1豬裡脊切厚約1-2公分的片,用松肉錘將其錘松。

2雞蛋兩個,打散成蛋液。取另一個碗,打一個雞蛋的蛋液。

3小蔥切碎丁。

4海苔剪成細絲。

日式豬排蓋飯

做法

1豬裡脊切大約1-2厘米厚度的肉片。

2用肉錘輕輕錘松,拍薄。

3撒上黑胡椒。

日式豬排蓋飯

4撒少許鹽醃漬。

5將肉片裹澱粉。

6將肉片放在一個雞蛋的碗中,裹蛋液。

日式豬排蓋飯

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