面皮材料蕎麥面150g，標準粉200g,開水150g+冷水60g
餡的材料白蘿蔔絲，三層肉g，牛肉裡脊g，生薑末，小蔥一把
做法
麵團－－
先把蕎麥面150g，標準粉200g混合，再一邊攪拌一邊加入熱開水150g，最後加入冷水揉成光滑的麵團
餡－－－
1.把白蘿蔔洗淨去皮刨成細絲，稍微擠去一些水分
2.三層肉切成丁，姜剁成末，
3.鍋熱後把三層肉下入鍋中倒入一點兒植物油，一直到三層肉接近油渣的顏色，下入薑末炒出香味
蕎麥梳子（韭菜盒子）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:面皮材料：蕎麥面150g，標準粉200g,開水150g+冷水60g餡的材料：白蘿蔔絲，三層肉g，牛肉裡脊g，生薑末，小蔥一把做法：麵團－－先把蕎麥面150g，標準粉200g混合，再一邊攪拌一邊加入熱開水150g，最後加入冷水揉成光滑...
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