四冬至聚餐指南與家人一起進餐其樂融融
在冬至這個日子,建議大家選擇和家人一起進餐。因為這樣比單獨進餐具有更多優點。有調查表明,與家人同伴一起進餐比單獨進餐吃得好,不僅增加家裡老年人對食物的享受和樂趣,還會促進消化液的分泌,增進食慾,促進消化。
老年人和家人一起進餐有助於互相交流感情,瞭解彼此在生活身體工作方面的狀況,使老年人享受家庭樂趣,消除孤獨,有助於預防老年人心理性疾病的發生。
小貼士速凍一族怎麼挑選速凍水餃和湯圓
有些人因為工作繁忙,沒時間在家自己動手包餃子做湯圓,下面教大家怎麼挑選速凍水餃和湯圓。
1.霉變水餃湯圓最快判斷不要買
何教授指出,速凍水餃湯圓假如出現霉斑霉點變色絕對不要買。因為這些現象表示它們發生質變了,裡面的食品腐敗了,這就是不合格的食品。一看就明,一學就會。
2..冰霜多的最好也不要買
速凍食品的冰霜多,說明它們外面水分多而結冰霜,那是因為皮已壞,裡面餡的水分滲透出來結冰而成。可能在運輸儲藏過程中被壓壞或者化了又凍而導致,最好別買。