溫馨小貼士
1.去除豬毛，熱水燙軟後，可用火撩豬皮表面，這樣可去除豬皮上的毛，很方便。
2.熬製時放鹽是為了冷藏時凝固的更好，而且讓豬皮有點底味。
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刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:皮凍可是爸爸很愛吃的下酒菜，而且女性朋友也可以吃。因為豬皮內含有起到美白作用的膠原蛋白，能使細胞變得豐滿，減少皺紋、增強皮膚彈性。這道蒜醬皮凍味道醇厚，真心不錯喲！...
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