9.將煎好的羊排放在盤中，然後將土豆塊西蘭花依次擺在旁邊，最後淋上洋蔥汁就可以了
烹飪技巧
1買不到小洋蔥小土豆的朋友，可以用紫皮洋蔥，普通土豆來代替;
2醃肉時，一定要把鹽黑胡椒粒勻均的抹在肉表面;
3本菜中使用的黑胡椒粒是現研磨的那種，不是普通的黑胡椒粉哦;
4關於配菜，完全可以根據自己喜歡來搭配 。
香煎牛排
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:羊排經過長時間的煎，肉汁四溢，在澆上洋蔥汁，味道更好，咬一口下去，滿口的肉質香味，小土豆等食材也適當煎的焦黃，配上羊排一起吃，營養豐富，口感好。...
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