木須肉
木須肉是一道常見的漢族傳統名菜,味道清新,鮮美無比,營養豐富,老少皆宜,是一道很容易學的菜餚,很適合新手。
主料
豬裡脊肉100克 黑木耳25克 雞蛋2個 甜椒1個
輔料
鹽5克 生抽10克 姜1塊 大蔥2根 料酒10克 香油5克 胡椒粉2克 白糖2克 澱粉10克 植物油20克
做法
1.豬裡脊肉洗淨

2.裡脊肉切薄片,調入食鹽白糖胡椒扥澱粉醃製10分鐘

3.將甜椒切成小塊,姜切末,大蔥切段

木須肉是一道常見的漢族傳統名菜,味道清新,鮮美無比,營養豐富,老少皆宜,是一道很容易學的菜餚,很適合新手。
主料
豬裡脊肉100克 黑木耳25克 雞蛋2個 甜椒1個
輔料
鹽5克 生抽10克 姜1塊 大蔥2根 料酒10克 香油5克 胡椒粉2克 白糖2克 澱粉10克 植物油20克
做法
1.豬裡脊肉洗淨
2.裡脊肉切薄片,調入食鹽白糖胡椒扥澱粉醃製10分鐘
3.將甜椒切成小塊,姜切末,大蔥切段