7烹入料酒翻炒，將醬汁均勻地包裹在肉塊上。
8加入熱水至沒過所有食材 道菜譜www.daocaipu.com。
9加鹽調味，加入小蔥葉。
10移入高壓鍋，大火燒開，上汽後轉小火壓10分鐘。
11炒鍋用少許油，炒出口蘑的水汽。
12連湯倒入壓好的牛肉，加生抽老抽調味調色，小火煮約5分鐘，起鍋前加入香菜或者蒜苗或者彩椒即成。
口蘑燒牛肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:寒冷的冬天總是離不開燉菜，最好是有葷有素的燉菜，那吃起來的感覺才棒。口蘑燒牛肉，口蘑炒好後，不需要長時間的燉制，帶點爽脆的口感更好，而牛肉呢最好是有點嚼勁，這樣吃著才爽。...
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