4維生素A
雞蛋全脂牛奶製品動物肝臟中含大量維生素A,有益視力和免疫系統。然而研究發現,每天攝入維生素A超過5000國際單位的絕經婦女,其骨折危險會翻倍。
5酒
酒精會阻礙人體吸收有益骨骼的礦物質。酗酒則會妨礙成骨細胞正常工作,導致骨骼變脆,骨折難以痊癒。專家建議,無論是紅酒啤酒還是白酒,每天飲酒最好不超過1次。

6氫化植物油
植物油在氫化過程中,其中的維生素K會被破壞。而維生素K對於強壯骨骼非常關鍵。綠葉蔬菜是維生素K的最大來源,其次就是菜籽油和橄欖油等植物油。
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