黃豆美顏攻略二—黃豆滋補湯
煲湯同樣是黃豆的重要吃法。冬天多吃黃豆湯,滋補又養顏。
【黃豆豬蹄湯】
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮膚乾癟起皺增強皮膚彈性和韌性,。
黃豆豬蹄湯做法簡單,營養豐富,適合秋冬季滋補,具有氣血雙補補虛養身抗衰老等作用。
材料豬蹄黃豆話西梅椰棗鹽
做法
1黃豆洗淨炒香。
2豬蹄剁小塊,泡2小時以上去除血水;
3冷水加入豬蹄及黃豆,大火燒開後改小火燜煮2小時。
4加入西梅及椰棗繼續燜煮到豬蹄軟爛
5根據個人口味加入少許鹽調味即可享用