醃菜炒肥腸
不知道為什麼就是喜歡吃肥腸,覺得很美味,怎麼做都很愛吃,今日推薦醃菜炒肥腸,醃菜開胃下飯,用來燉魚,炒肥腸,燒排骨等都特別好吃,把裡面的酸味完全融合在肥腸裡面,肥腸爽脆可口,有嚼勁。
材料
半熟肥腸300克醃菜200克蔥姜蒜小紅辣椒適量
調料
生抽1小勺料酒1大勺老抽1小勺糖1/4小勺鹽1/4小勺
做法
1醃菜充分洗去表面鹽份,擠出水份,清水浸泡30分鐘。

2清水燒開,將半熟肥腸放入鍋中。

不知道為什麼就是喜歡吃肥腸,覺得很美味,怎麼做都很愛吃,今日推薦醃菜炒肥腸,醃菜開胃下飯,用來燉魚,炒肥腸,燒排骨等都特別好吃,把裡面的酸味完全融合在肥腸裡面,肥腸爽脆可口,有嚼勁。
材料
半熟肥腸300克醃菜200克蔥姜蒜小紅辣椒適量
調料
生抽1小勺料酒1大勺老抽1小勺糖1/4小勺鹽1/4小勺
做法
1醃菜充分洗去表面鹽份,擠出水份,清水浸泡30分鐘。
2清水燒開,將半熟肥腸放入鍋中。