8.加入2勺郫縣豆瓣翻炒1到2分鐘左右，加入1勺白糖，白糖的量以吃不出甜味為上，以達到提鮮的效果
9.倒入青椒和洋蔥翻炒變軟後放入1勺生抽
10.出鍋前放入青蒜段
11.這道菜不用放鹽，因為煮肉的時候已經加了鹽，炒肉片的時候加入的郫縣豆瓣裡的鹹味已經足夠了
回鍋肉
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:回鍋肉，是讓人既解饞又吃的爽口的菜餚，各地的回鍋肉做法都不太相同，但選用的都是上好的五花肉製作而成，吃起來肥而不膩，美味十足，喜愛吃辣，多放點辣椒，味道更好。...
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