小炒茭白肉絲
來了上海之後，才聽說茭白這種食物，第一次吃一點都吃不慣這種味道，後來多吃幾次，感覺味道還可以，下班回家來個小炒茭白絲也不錯，絲狀更入味。
主料
茭白5個 尖椒1個 五花肉200克
輔料
豆瓣醬1湯匙 食鹽1茶匙
做法
1.材料準備好;五花肉切薄片
2.茭白切絲;姜蒜切末
3.鍋裡熱油，放五花肉煸炒;炒至變色放薑末
4.隨後放入豆瓣醬炒香;放入茭白和尖椒同炒
小炒茭白肉絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:來了上海之後，才聽說茭白這種食物，第一次吃一點都吃不慣這種味道，後來多吃幾次，感覺味道還可以，下班回家來個小炒茭白絲也不錯，絲狀更入味。...
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