馬上進入秋季，柚子成熟，人們可以把柚子來製作各種各樣的美食。柚子全身都是寶，不光只是吃它的果實。從柚子肉到柚子皮，各種好吃做法，保準你吃的連渣都不剩~~下面一起來看看具體的做法吧！
柚香腩肉煲
食材 道菜譜www.daocaipu.com200g柚子皮400g五花腩適量油適量鹽適量姜適量老抽適量白糖
做法
1)將柚子皮外面那層綠色的削去，白色的部分切塊。
2)加水燒開1-2分鐘。
3)撈出晾涼，擠干水分。
4)鍋裡放油燒熱,放入白糖炒糖色。
5)待糖色均勻下入五花腩。
柚香腩肉煲
6)放入老抽,薑片鹽然後加1大碗水進去煮開。
7)倒入煲內,蓋上蓋子,大火燒開後轉小火慢慢煲。
8)20分鐘後湯汁收至1半。
9)加入柚子皮用筷子拌勻,蓋上蓋子。
10)小火再煲20分鐘即可。
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