菠蘿裡脊
水果入菜早已經不是新鮮的事情了,但是想要味道好,那可得花費不少功夫呢。這道菠蘿裡脊,裡脊肉吸收了菠蘿酸酸甜甜的口感,吃起來更可口,而菠蘿本身還能夠消食止瀉,補脾胃。
主料
菠蘿200克 豬裡脊肉200克
輔料
植物油2湯匙 食鹽1茶匙 白糖1.5湯匙 番茄沙司2湯匙 洋蔥15克 青椒1/2個 生粉1茶匙 紅椒1/2個
做法
1.豬裡脊肉切稍厚點的片

2.菠蘿和洋蔥切片,青紅椒切滾刀塊,裡脊肉加入食鹽白糖和味極鮮醃製15分鐘

3.用生粉抓勻

水果入菜早已經不是新鮮的事情了,但是想要味道好,那可得花費不少功夫呢。這道菠蘿裡脊,裡脊肉吸收了菠蘿酸酸甜甜的口感,吃起來更可口,而菠蘿本身還能夠消食止瀉,補脾胃。
主料
菠蘿200克 豬裡脊肉200克
輔料
植物油2湯匙 食鹽1茶匙 白糖1.5湯匙 番茄沙司2湯匙 洋蔥15克 青椒1/2個 生粉1茶匙 紅椒1/2個
做法
1.豬裡脊肉切稍厚點的片
2.菠蘿和洋蔥切片,青紅椒切滾刀塊,裡脊肉加入食鹽白糖和味極鮮醃製15分鐘
3.用生粉抓勻