紅燜羊排
紅燒羊排,味道鮮美,香飄十里,用手拿著吃的感覺更好哦。羊肉比豬肉更好吃,營養也更豐富,容易消化和吸收,還能提高身體的免疫力呢。
主料
羊排1000克
輔料
食鹽1茶匙 醬油2湯匙 老抽2湯匙 料酒2湯匙 蔥1根 蒜5瓣 砂仁1顆 白芷1片 花椒1/2茶匙 茴香籽1/2茶匙 干辣椒兩個 香菜1棵 植物油2湯匙 水適量
做法
1.新鮮羊排洗淨,剁成小塊

2.鍋中放適量油,將羊排入鍋,中火翻炒,至肉邊有些焦,肉收緊

3.倒入料酒,放入全部香料,翻炒均勻

紅燒羊排,味道鮮美,香飄十里,用手拿著吃的感覺更好哦。羊肉比豬肉更好吃,營養也更豐富,容易消化和吸收,還能提高身體的免疫力呢。
主料
羊排1000克
輔料
食鹽1茶匙 醬油2湯匙 老抽2湯匙 料酒2湯匙 蔥1根 蒜5瓣 砂仁1顆 白芷1片 花椒1/2茶匙 茴香籽1/2茶匙 干辣椒兩個 香菜1棵 植物油2湯匙 水適量
做法
1.新鮮羊排洗淨,剁成小塊
2.鍋中放適量油,將羊排入鍋,中火翻炒,至肉邊有些焦,肉收緊
3.倒入料酒,放入全部香料,翻炒均勻