紅燒豬蹄
最喜歡做肉菜了，只要把該放的輔料通通放入鍋中，加入適當的水，就可以去做別的事情了，讓它在鍋裡慢慢燉熟，湯汁收干，軟糯清香的豬蹄就可以出鍋了。
主料
豬蹄4個
輔料
冰糖1小把 老抽3湯匙 食鹽1/2茶匙 八角2顆 香葉2片 白蔻2個 姜1塊 桂皮1小塊 料酒2湯匙 小蔥1根
做法
1.豬蹄一劈兩半，清洗乾淨
2.下涼水鍋中，煮開
3.水開後，撇去浮沫，下入所有香料
紅燒豬蹄
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:最喜歡做肉菜了，只要把該放的輔料通通放入鍋中，加入適當的水，就可以去做別的事情了，讓它在鍋裡慢慢燉熟，湯汁收干，軟糯清香的豬蹄就可以出鍋了。...
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