椒麻雞絲
椒麻雞絲，有點像西北的椒麻雞，一樣麻辣可口，芳香四溢，涼拌的雞絲吃起來別有一番風味，配上饅頭或者粥，吃起來更爽。
主料
雞胸脯肉2塊
輔料
干紅辣椒50克 脫皮白芝麻10克 麻椒10克 生抽4大勺 涼拌醋2勺 白糖1/2勺 香油1/2勺 味精1克 植物油200克 蔥10克 姜10克 料酒10克
做法
1.取干紅辣椒一大把
2.麻椒一小撮
椒麻雞絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:椒麻雞絲，有點像西北的椒麻雞，一樣麻辣可口，芳香四溢，涼拌的雞絲吃起來別有一番風味，配上饅頭或者粥，吃起來更爽。...
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