6.將燒好的油緩緩倒入盛辣椒粉的碗中，用筷子拌一下，之後將蔥姜取出不用，辣椒油就做好啦
7.鍋中加水蔥段薑片八角料酒，將雞胸肉煮10分鐘左右關火燜5分鐘撈入涼水中浸涼
8.涼好的雞胸肉取出瀝水
椒麻雞絲
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:椒麻雞絲，有點像西北的椒麻雞，一樣麻辣可口，芳香四溢，涼拌的雞絲吃起來別有一番風味，配上饅頭或者粥，吃起來更爽。...
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