啤酒腐乳燜排骨
腐乳味道獨特,用來燜肉再好不過,在加上啤酒一起燜排骨,味道特別棒,這道啤酒腐乳燜排骨,顏色紅亮,吃起來爽口。
主料
豬小排500克
輔料
腐乳2塊 啤酒1瓶 冰糖30克 食鹽3克 尖椒1個 紅尖椒1個 薑片3片 蒜10克 腐乳汁2湯匙 植物油適量
做法
1.準備材料,將排骨斬件,青紅椒切圈,腐乳和腐乳汁混合攪勻

2.燒開水,放入薑片,將排骨焯水

3.沖洗掉排骨的血沫,沖洗乾淨,瀝干水分

腐乳味道獨特,用來燜肉再好不過,在加上啤酒一起燜排骨,味道特別棒,這道啤酒腐乳燜排骨,顏色紅亮,吃起來爽口。
主料
豬小排500克
輔料
腐乳2塊 啤酒1瓶 冰糖30克 食鹽3克 尖椒1個 紅尖椒1個 薑片3片 蒜10克 腐乳汁2湯匙 植物油適量
做法
1.準備材料,將排骨斬件,青紅椒切圈,腐乳和腐乳汁混合攪勻
2.燒開水,放入薑片,將排骨焯水
3.沖洗掉排骨的血沫,沖洗乾淨,瀝干水分