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菠蘿咕咾肉

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:菠蘿咕咾肉的主料為菠蘿,豬裡脊肉,柿子椒和紅椒,色澤鮮艷,菠蘿酸酸甜甜的口感融入到裡脊裡面,讓裡脊的口感更加獨特,回味無窮。...

菠蘿咕咾肉 

菠蘿咕咾肉

        菠蘿咕咾肉的主料為菠蘿,豬裡脊肉,柿子椒和紅椒,色澤鮮艷,菠蘿酸酸甜甜的口感融入到裡脊裡面,讓裡脊的口感更加獨特,回味無窮。

  主料豬裡脊肉100克 菠蘿1塊 柿子椒1個 紅椒1個

  輔料 冰糖1小把 澱粉3湯匙 雞蛋清1個 花生油適量 胡椒粉少許 醬油1/2湯匙 番茄醬1大勺 食鹽1/2茶匙 麵粉3湯匙

  菠蘿咕咾肉的做法

  1.豬裡脊兩面改刀,切小塊,用醬油鹽胡椒粉雞蛋清醃半小時

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