香辣荷葉粉蒸排骨
香辣荷葉粉蒸排骨,麻辣爽口,軟糯清香,芳香四溢,簡直是人間美味,來一口可樂,解解辣,放下筷子卻欲罷不能,誰讓它太好吃了呢。
原料
肋排500克大米80克生抽1小勺老抽1小勺蠔油1小勺糖1小勺料酒1小勺蔥姜適量花椒少許辣椒碎1小勺
做法
1荷葉用清水浸泡一夜至回軟,排骨清洗乾淨,燒開一壺水,將排骨汆燙兩次,撈出瀝干,

2排骨中加入料酒1小勺老抽1小勺生抽1小勺蠔油1小勺糖1小勺,攪拌均勻,撒上切片的蔥姜醃製15分鐘

香辣荷葉粉蒸排骨,麻辣爽口,軟糯清香,芳香四溢,簡直是人間美味,來一口可樂,解解辣,放下筷子卻欲罷不能,誰讓它太好吃了呢。
原料
肋排500克大米80克生抽1小勺老抽1小勺蠔油1小勺糖1小勺料酒1小勺蔥姜適量花椒少許辣椒碎1小勺
做法
1荷葉用清水浸泡一夜至回軟,排骨清洗乾淨,燒開一壺水,將排骨汆燙兩次,撈出瀝干,
2排骨中加入料酒1小勺老抽1小勺生抽1小勺蠔油1小勺糖1小勺,攪拌均勻,撒上切片的蔥姜醃製15分鐘