咖喱雞丁
咖喱做菜,基本失誤率為零,每一種咖喱菜餚味道都很好吃。咖喱是萬人迷的味道,這道咖喱雞丁,色香味俱全,鮮香可口,添加各種蔬菜,營養豐富。
主料:雞胸脯肉450克
輔料:胡蘿蔔150克 土豆150克 柿子椒50克
調料:食鹽5克 姜1小塊 料酒2湯匙 植物油2湯匙 咖喱100克 水2湯碗
做法:
1.準備材料雞胸脯肉450克胡蘿蔔150克土豆150克青椒50克姜1小塊
2.準備調料塊狀咖喱100克料酒2湯匙鹽5克水2湯碗
3.雞脯去除筋膜,洗淨瀝干切丁,加料酒和鹽抓勻醃製15分鐘
