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紅燒排骨

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:紅燒排骨是道家常菜餚,紅燒菜的做法很多,排骨算是紅燒菜裡最常見的菜餚,此菜還未入口便沁人心脾,香氣逼人,讓人垂涎三尺。鹹甜適中的排骨色澤濃郁,醬香怡人。...

  15 紙包骨

  材料肋排半斤醬油蠔油料酒鹽腐乳五香粉

  做法

  1將排骨切成小塊,飛水;

  2把排骨醬油蠔油料酒鹽腐乳,五香粉一起拌勻,醃30分鐘;

  3將錫紙裁成方形做成碗狀,把排骨和醃汁倒入錫紙碗內封裝嚴實;

  4烤爐220度烤20分鐘,小心拿出裝碟,剪開錫紙便可食用。

排骨的20種做法
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