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軟炸裡脊

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:裡脊肉鮮香的口感是每個人的最愛,全是肉的感覺吃起來真的很爽。自己在家想要吃裡脊,可以試試這道軟炸裡脊,把裡脊肉放入調料拌好,放入油鍋炸入金黃色即可。...
吃肉不長胖五大黃金法則

   黃金法則1

   多吃白肉,少吃紅肉。此乃老生常談了。減肥期間吃肉,低脂高蛋白的魚肉雞肉蝦肉當然是首選啦!因為即使再瘦的豬肉牛肉裡也會隱藏很多你看不到的脂肪,而雞肉魚肉只要選對部位,就可以幾乎不吃進脂肪。

   同樣的肉,不同的部位,因為脂肪含量不一樣,熱量也是不一樣的。因此吃哪塊肉非常關鍵。比如雞翅尖因為多是雞皮和脂肪,所以熱量就比雞胸肉高。而且雞翅尖 是雞全身激素密度最高的位置之一,因此常食雞翅尖對減肥無益。而常用來做釀苦瓜釀茄子釀豆腐的肉糜,為使口感更好,在製作時一般會攪入很多肥肉,所以 也是熱量高得讓你看不到。所以,要選擇合適的部位烹飪。

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