筍乾燜排骨
排骨幾乎都是瘦肉,偶爾帶有脆骨,這樣的排骨更好吃。筍乾燜排骨是一道絕配佳餚,筍乾吸收了排骨的肉汁,味道更加唯美醇香。整道菜餚風味獨特,堪稱一絕。
主料 豬小排800克 筍乾80克
調料 食鹽1茶匙 醬油4湯匙 蔥2棵 姜4片 蒜4瓣 水適量 白糖1湯匙 白酒2湯匙 植物油適量
筍乾燜排骨的做法
1.材料備好,筍乾先用水泡軟,剪成小塊,然後放入開水中焯水

排骨幾乎都是瘦肉,偶爾帶有脆骨,這樣的排骨更好吃。筍乾燜排骨是一道絕配佳餚,筍乾吸收了排骨的肉汁,味道更加唯美醇香。整道菜餚風味獨特,堪稱一絕。
主料 豬小排800克 筍乾80克
調料 食鹽1茶匙 醬油4湯匙 蔥2棵 姜4片 蒜4瓣 水適量 白糖1湯匙 白酒2湯匙 植物油適量
筍乾燜排骨的做法
1.材料備好,筍乾先用水泡軟,剪成小塊,然後放入開水中焯水