小貼士
缽缽雞一聽其名，就覺得很新奇，“缽缽”其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工後用。
缽缽雞
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:缽缽雞是一道流傳悠久的菜餚，用以陶器缽盛放配上麻辣為主的佐料，加上各種調料去骨雞片拌和而成，麻辣鮮香，裡面可以加上自己喜愛的各種蔬菜，比如土豆片，丸子，豆乾等。...
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