9.甜馬鈴薯
建議每週進食一次，每個100單位熱量
120克的甜馬鈴薯就可以滿足我們日需的β-胡蘿蔔素，還含有豐富的鐵維生素C和E。這些元素都可以幫助身體抵抗各種類型的細胞損傷，對那些在極限環境中訓練的運動員尤其有好處。運動營養學家吉姆·穆勒博士表示，甜馬鈴薯是高強度訓練後進行肌肉恢復最佳的食物。而烹飪甜馬鈴薯，不僅僅只是烤蒸或者配上醬汁，你還可以試試涼拌加些辣椒或者做成沙拉。你也可以把甜馬鈴薯切片後放在漢堡或者夾肉麵包裡，用烤爐烘培薯條也是很不錯的主意。
黑啤牛肉鍋
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:用啤酒代替清水來燉肉，由於它本身具有一定濃度，比起直接用水燉，會使牛肉在燉煮的過程中失水更少，肉質更嫩。而且由於啤酒的加入，可以使肉燉的更爛更酥軟，風味十足。如果你家也有喝不完的啤酒，千萬不要倒...
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