桂花糯米藕
食材 道菜譜www.daocaipu.com2根鮮藕200g糯米500g砂糖20g干桂花20枚紅棗20g枸杞
做法
1)1將糯米洗淨,泡二個小時。
2)將藕洗乾淨。
3)將藕洗淨去皮,將一頭切開。
4)將糯米灌入藕的眼兒裡,用筷子往裡送入。
5)將切下的那頭用牙籤固定在灌好米的藕上。
6)將鍋中墊入粽子葉,放入藕,加入清水,末過藕即可。
7)水開後加入砂糖,干桂花,大棗,枸杞,轉小火燜煮三至四個小時,收汁即可。
桂花糯米藕
桂花糯米藕
食材 道菜譜www.daocaipu.com2根鮮藕200g糯米500g砂糖20g干桂花20枚紅棗20g枸杞
做法
1)1將糯米洗淨,泡二個小時。
2)將藕洗乾淨。
3)將藕洗淨去皮,將一頭切開。
4)將糯米灌入藕的眼兒裡,用筷子往裡送入。
5)將切下的那頭用牙籤固定在灌好米的藕上。
6)將鍋中墊入粽子葉,放入藕,加入清水,末過藕即可。
7)水開後加入砂糖,干桂花,大棗,枸杞,轉小火燜煮三至四個小時,收汁即可。
桂花糯米藕