食譜類別
3歲寶寶食譜
營養功效
豬腰子豬腰子具有補腎氣通膀胱消積滯止消渴之功效；但豬腰子中膽固醇含量較高，固血脂偏高者，高膽固醇者忌食。
木耳黑木耳中鐵的含量極為豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；黑木耳含有維生素k，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用；
木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用，它對膽結石腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能；黑木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。
竹筍竹筍富含b族維生素及煙酸等招牌營養素，具有低脂肪低糖多膳食纖維的特點，本身可吸附大量的油脂來增加味道。
所以肥胖的人，如果經常吃竹筍，每頓飯進食的油脂就會被它所吸附，降低了胃腸黏膜對脂肪的吸收和積蓄，從而達到減肥目的，而且竹筍還含大量纖維素，不僅能促進腸道蠕動去積食防便秘，而且也是肥胖者減肥佳品，並能減少與高脂有關的疾病。
另外，小編提醒大家由於竹筍富含煙酸膳食纖維等，能促進腸道蠕動幫助消化消除積食防止便秘，故有一定的預防消化道腫瘤的功效。
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