其實許多媽咪們不知道，腰花除了炒菜之外，做羹湯也是營養豐富的。腰花具有滋腎利水的功效，搭配上木耳和竹筍，營養更加倍。今天給大家帶來的就是腰花木耳湯，媽咪們，我們就去看看這道兒童營養食譜是如何製作的吧！
食譜原料
豬腰子150g，水發木耳15g，筍花片20g；蔥段精鹽各5g，味精3g，胡椒粉5g，高湯500g。
製作方法
1將腰子切成二半，除去腰臊，洗淨，切成蘭花片，清水泡一會兒；
2木耳用清水洗淨泥沙待用；
3將腰花木耳筍片一起一水鍋煮熟後撈出，放在湯碗內，加入蔥段味精精鹽胡椒粉，再將燒沸的高湯倒入湯碗內便成。
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