狀態3鹹肉臘肉香腸等
這些東西不僅美味，而且保存時間長，受到人們的喜愛。但是這些含有大量鹽的食物，與豬肉中的物質長期醃製在一起，產生亞硝胺，進入人體後又會形成二甲基亞硝胺，是一種很強的致癌性物質。
解物綠茶。經研究發現，引用綠茶可以分解這類物質的危害。每天喝幾杯綠茶，可以增進健康。如果實在難擋鹹魚臘肉的誘惑時，不妨在烹製時將肉蒸煮透，再加點醋，可以使亞硝胺分解，又不失美味。
老口味香腸
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:過年的日子開始倒計時，每天都是準備年貨的節奏，年貨裡最重要也是家家必備的該是香腸吧，俺往年都會買幾根，今年自己灌腸，老味道的，乾淨特好吃。 長這麼大，香腸吃了無數，口味繁...
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